[:pb]Professora da ESAN apresentará trabalho em congresso internacional[:]
Postado por: Observatório
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A professora da ESAN, Thelma Lucchese Cheung, entre os dias 24 e 26 de maio participará do III Seminário “Alimentos e Manifestações Culturais e Tradicionais” e o II Simpósio Internacional “Alimentação e Cultura: Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos” que decorrerão na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD, Portugal). Na ocasião, a professora apresentará parte dos resultados de um estudo sobre inovação em alimentação que é financiado pelo CNPq.
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